Restaurants
LA SOULEILO
LE PICOU * *
A: ERCE 2 km de la maison
En face de la mairie. Tél: 05 61 04 61 18
De la bonne cuisine pour un prix tout à fait raisonnable. Les propriétaires sont accueillants.
La salade d'écrevisses et les cœurs de canard aux cèpes valent le déplacement. Coté bar c'est l'ambiance animée d'un café de village et coté restaurant vous pourrez déjeuner ou dîner tranquillement même à des heures tardives. Pour retourner au gîte, il ne vous faudra pas plus de 5 minutes en voiture ou 20 minutes de marche pour digérer.
LE PERROQUET * * *
Sur la place du village Tél: 05 61 66 80 91
RESTAURANT DE LA POSTE *
A: Oust 5 km d'Ercé
Dans la rue principale. Tél: 05 61 66 86 33
Le restaurant est bien connu dans la région pour son excellente cuisine. Les menus vont de 25 à 35€.
Les repas sont servis soit à l’intérieur dans la salle rustique ou à l’extérieur sur la terrasse donnant sur la piscine.
A ne pas manquer: l'assiette d’escargots à l’anis et les brochettes de magret de canard à la mangue & à la banane.
L'accueil est parfait mais le service n'est pas tout à fait à la hauteur des autres prestations
LA GOURMANDINE *
Tél: 05 61667119 - 06 65 31 20 34.

L'AUBERGE DES 2 RIVIERES *
Au pont de la Taule 11 km d'Ercé
(à 3 ou 4 km de Seix en longeant la rivière).
Tél. : 05 61 66 83 57 - 06.31.96.71.35
L'AUBERGE D'ANTAN * * *
Pour ce qui est de la cuisine c'est comme pour le décor, un mélange de cuisine traditionnelle au feu de bois et de plats de cuisine traditionnelle beaucoup plus élaborée. Il y en a pour tous les goûts.
Spécialités du restaurant:
- la soupière de garbure du chaudron
- la rôtie de foie gras de canard aux pommes cuite au four
- le cochon de lait rôti à la broche et son farci
- la poêlée de millas aux pommes, flambée
Menu enfant à 12 €

LE CARRE DE L'ANGE * * * *
A: Saint-Lizier (22 km d'Ercé) Palais des Evêques 09190
A Saint-Girons, direction Toulouse pendant 2 Km puis Saint-Lizier sur votre droite. Tél: 05 61 65 65 65
Ancienne cité gallo-romaine, ancien évêché, la cité de Saint-Lizier est classée parmi les plus beaux villages de France.
Le Carré de l'ange est situé dans le palais des évêques. Toute une collection de peintures modernes agrémente l'ancienne salle voutée du restaurant. En été installez-vous sur la terrasse ou vous aurez une magnifique vue sur Saint-Girons et les montagnes.
Le chef, Paul Fontvieille vous propose une cuisine gastronomique et d'inspiration pyrénéenne. Son objectif est la recherche de la perfection et de la qualité. Les produits sont essentiellement ariégeois et bio.
Les prix sont raisonnables au vu des prestations offertes.
LA PETITE AUBERGE DE NIAUX * *

L'AUBERGE DE PIERRE BAYLE * * *
Tel: 05 61 60 63 95

Un cadre magnifique grâce à la terrasse panoramique (cependant, il est préférable de réserver avant pour avoir une table). La cuisine, inventive et originale, nous fait découvrir des mélanges et des contrastes de saveurs exceptionnels.
Service rapide pour un budget aux alentours de 40 €.
Une des meilleures table en Ariège.
Le petit village de Carla Bayle à une vue magnifique sur les Pyrénées. Il fût une citadelle fortifiée au XIVème siècle. Dans le village, vous goûterez au charme tranquille de ses ruelles anciennes tout en découvrant des maisons de caractère, des boutiques d’artisans et aux alentours des sentiers de randonnées pour se mettre en appétit ou digérer.
Et pour d'autres restaurants: Merci de nous faire part de vos propres expériences.